8 дек. 2010 г.

Эксклюзивный торт для девочки

Украшения для торта  (пинетки, соска с веревочкой, мишка, цветочки, сердечки) были сделаны заранее. Пришло время делать сам торт. Вот какой он получился.

Торт состоит из 3 коржей: 1 шоколадно-ореховый (как делать я писала раньше) и 2 ванильных бисквита. Коржи разрезала пополам и промазывала кремом "Шарлотт", между коржами использовала кондитерский крем (он продается в коробках как из-под молока и его нужно только взбить миксером). Сверху торт обмазала сливочным кремом. Затем раскотала пасту для лепки Моделплас, покрыла им торт и украсила готовыми фигурками. Низ торта украсила белым кружевом  из пасты для лепки и розовыми кружочками. А узор на боках нанесла сливочным кремом.

2 комментария: